La biodiversité n’est pas seulement un ensemble d’espèces animales et végétales à protéger. C’est le réseau invisible qui soutient notre nourriture, notre santé et la capacité des écosystèmes à résister aux changements. Et sans une véritable attention portée à cette richesse, l’homme risque aussi de se mettre en danger lui-même.
A ricordarlo è stato il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, intervenuto al Teatro Regio di Torino per l’inaugurazione di Terra Madre Salone del Gusto.
« La biodiversité est un patrimoine qui nous interpelle », a déclaré le chef de l’État, soulignant que la diversité génétique a permis à l’espèce humaine de se développer pendant des millénaires. Sans responsabilité, sans prise en charge de cette richesse, l’homme peut la comprimer jusqu’à la détruire, et se détruire lui-même — a ajouté Mattarella, soulignant la nécessité de politiques capables de reconnaître à la biodiversité « la juste valeur ».
La biodiversité est ce que nous mangeons chaque jour
Lorsqu’on parle de biodiversité, on pense souvent à des espèces rares, à des forêts lointaines ou à des animaux en danger d’extinction. En réalité, elle concerne aussi notre vie quotidienne: la nourriture que nous mettons sur la table, la fertilité des sols, la disponibilité de l’eau et la capacité des écosystèmes à s’adapter aux changements climatiques.
Derrière un fruit, une céréale ou un produit local typique se cache non seulement une tradition alimentaire, mais un patrimoine composé de variétés agricoles, de semences et de connaissances transmises au fil du temps. La perte de cette diversité rend les systèmes alimentaires plus fragiles: moins de variété signifie aussi moins de capacité à réagir face aux maladies, à la sécheresse et à de nouvelles conditions environnementales.
L’Italie est parmi les pays européens avec la plus grande biodiversité, et pourtant…
L’Italie est parmi les pays européens qui possèdent la plus grande richesse en espèces animales et végétales: elle accueille plus de 30% des espèces animales et près de 50% de celles végétales présentes en Europe, malgré une superficie bien plus restreinte que celle du continent. Cette richesse est liée à la variété d’environnements, de climats et de territoires, mais elle entraîne aussi une grande responsabilité en matière de protection. Biodiversita-2026_DEF
Selon le rapport de Legambiente, cette richesse naturelle est toutefois menacée: plus de 240 espèces d’animaux et de plantes en Italie présentent une probabilité élevée de disparaître à jamais. Parmi les espèces à risque figurent les poissons, les reptiles, les amphibiens, les mammifères et les oiseaux, tandis que plusieurs espèces végétales se révèlent menacées ou vulnérables.
Parmi les principales pressions figurent l’artificialisation des sols, la transformation des habitats naturels, le changement climatique, la pollution et l’exploitation excessive des ressources. Le tableau décrit par le rapport met en évidence une crise systémique: la biodiversité italienne demeure extraordinaire, mais coexiste avec une fragilité croissante des écosystèmes.
Il est donc clair que la protection de la biodiversité ne concerne pas seulement la protection de la nature, mais aussi l’avenir des communautés, de l’agriculture et des systèmes alimentaires. Chaque espèce perdue, chaque variété agricole effacée, chaque écosystème dégradé représente une opportunité en moins de relever les défis futurs.
